牙膏的发展史
　　 牙膏经历一百四十多年，可分为最早的皂基型、后来的化学型（包括含氟牙膏）、药物型(包括中草药)和现代的生物型四种类型阶段。
　　 1、“化学性牙膏”和“含氟牙膏”具有防蛀效果。青少年、青壮年和中年使用含氟牙膏是安全的，但儿童和高氟地区应慎用，孕妇和老年人不宜长期使用。含氟牙膏的缺点是,除去牙菌斑的能力差，对牙出血基本无效，不具有预防和减轻牙周炎的功效。
　　 2、“药物牙膏”中添加了洗必泰、氟化钠等抗菌药物，具有预防和减轻牙周炎的功效。药物牙膏一般都有副作用，不宜长期使用。例如“洗必泰”是强烈杀菌药，会导致牙齿变灰，味觉变钝；有的药物牙膏添加治疗跌打的伤药成份，使牙酸痛症状缓解，治标不治本，将构成更大隐患。中草药牙膏比较安全，但缺点是效果并不明显。
　　 3、“生物牙膏”包括“SOD牙膏”和“生物酶牙膏”。SOD牙膏约20年前出现的第一代生物型牙膏，但由于“SOD”的活性难以保持，（由于这世界性的技术难题未能攻破），所以早已销声匿迹。市场上也能偶然看到自称的“生物酶牙膏”，这种牙膏是采用结构简单的生物酶配制，专家称为是“概念生物型牙膏”，没有实际意义和效果，只是生产厂家炒作的“生物概念”罢了。
　　 FE生物牙膏（即fe生物酶牙膏）是当今生物型牙膏的成功范例。由复旦大学生命科学学院和雪豹日化有限公司经“产学研”联合，攻克了“酶”在膏体中长期保持活性稳定的世界技术难题，并通过科技成果鉴定和临床试验而研制成功。
　　“FE”是以复旦（FUDAN）和酶（ENZYME）英文的第一个字母命名，所以称为“FE牙膏”，不同于药物牙膏，药物牙膏是通过药物杀死细菌达到预防牙病的目的，而FE生物酶牙膏是通过生物酶溶解有害细菌细胞壁起到抑菌的作用。 生物酶是人体内都具有的活性蛋白质，口腔中的生物酶是随着唾液分泌的，它具有溶菌、抗炎、修复组织、抑制出血、调节口腔菌群平衡作用，是人体自然防御系统的重要组成部分。人们在睡眠、休息时，身体虚弱，长期服用药物，精神压力过大等情况下，都会出现唾液中的生物酶含量降低，使口腔平衡遭到破坏，失去自然防御能力，导致牙病发生。FE生物牙膏可以在刷牙时使生物酶得到补充，很好地解决上述原因造成的生物酶不足而导致的口腔疾病。生物酶牙膏将引发牙膏行业的一次革命。

 
2000.12.11
　　 "FE复合酶"――划时代的高科技成果　（报道摘要）　
　　 消炎抗菌，以后很可能不再用抗生素，而用酶这种全无毒副作用的生物素。
鸡没有牙齿，却能将硬如米粒的食物磨得粉碎。是什么物质有如此大的功力？是酶。它包含在鸡肫内壁那层黄膜之中，为此，这层黄膜也成为珍贵的药材。酶的作用和种类很多，提取却极为复杂，因而贵比黄金。
　　 酶能够溶解细菌，称为“溶菌”，是本世纪的一个重大发现。而将酶应用于抗菌消毒领域，并证明它比抗生素能更好地担负起对付细菌感染的重任，则是一个划时代的成果。
　　 当青霉素、链霉素、药物等相继问世后，人类平均寿命提高了几十年。然而，随之而来的是一个新的严峻问题：耐药菌出现了。这使得抗生素的剂量越用越大，效果却越来越差，引起的毒副作用和不良反应也令人震惊。
　　 奇迹就在此时出现，有人在葡萄球菌之中发现了“溶菌酶”。试验证明，它能有效溶解革兰氏阳性菌，尤其对世界医学界都极为棘手的耐药性金黄色葡萄球菌效果显著。随后，世界各地的科学家都展开了对它的研究。
　　 1987年，我国复旦大学生命科学院通过基因克隆方法从安全菌中获得了溶菌酶，以复旦（FUDAN）和酶(ENZYME)英文的第一个字母而命名“FE”（复旦酶）。FE酶及FE复合蛋白酶制剂被认定为划时代的高科技成果。
　　 实践证明，“FE”的杀菌机理非常独特，不是简单地在细菌细胞壁上形成屏障，而是通过直接裂解菌体细胞壁，彻底杀死细菌，因而不产生耐药性。作为本质为蛋白质，能随人体新陈代谢而排泄的纯生物制剂，它还具有无任何毒副作用的特点。它使得抗生素带来的耐药性和毒副作用两大难题迎刃而解。以FE技术相继开发出用于治疗烧伤、外科手术后期耐药菌感染。广泛用于手术、器械、餐具等消毒的FE复合酶消毒剂（Ⅱ）、用于治疗咽喉炎、口腔溃疡、牙龈炎等的牙膏、口腔喷雾剂等口腔护理用品。其中FE复合酶消毒剂成为目前惟一获得卫生部批准的生物型消毒剂。

说说"FE"
复旦大学 李致勋、陈石根、周润琦 教授

　　“FE”是由复旦（Fudan）和酶（Engyme）英文单词中的第一个字母而命名，复旦大学生命科学学院从1987年开始，经过多年努力研制成功的生物高科技产品，它能有效溶解革兰氏阳性菌，而对其它细胞壁则没有任何影响。
　　 安全性：由第二军医大学实验动物中心、上海市化学品毒性检定所、上海市卫生防疫站等单位进行了动物试验，表明FE制剂安全无毒，无副作用。通过了上海市化学品毒性评价技术委员会审定，发给了登记证。
　　 功能性：FE制剂的主要功能是杀菌消炎，抵抗各种感染、帮助组织修复、提高机体免疫能力，具有广泛的应用前景。上海华山医院抗生素研究室、第二军医大学检验科、上海市六院检验科、九院和上海口腔医学研究所等单位将临床收集到的各类细菌进行了FE制剂的抑杀菌试验。试验结果表明：FE制剂对革兰氏阳性菌族，如目前医学临床上最棘手的耐甲氧西林金黄色葡萄球菌和临床上常见的表皮葡萄球菌、肺炎双球菌、D群肠球菌、四联球菌、产单核李斯特菌、链球菌以及口腔常见厌氧菌梭杆菌、牙龈类杆菌、韦革氏球菌、消化链球菌和二氧化碳嗜纤维菌以及胃幽门菌旋螺等均有明显的抑杀作用。
近五十年来，由于长期使用抗生素，许多致病细菌产生了耐药性，使抗生素的效果大大下降，这己成为世界性临床医学问题。FE能溶解革兰氏阳性细菌细胞壁的主要组分－－聚肽糖，产生溶菌现象，彻底杀死细菌，避免细菌耐药性的产生。
　　 实验证明:FE特别对那些耐药性菌株，如耐甲氧西林的金黄色葡萄球菌的效果更优于抗生素，因此可以认为是解决耐药性细菌问题的一条有效的新途径。
口腔卫生保健方面的应用是我们所注重的。这项工作得到了上海市第九人民医院口腔科、上海口腔医学研究所的大力支持和帮助。临床试验表明：对牙周病、牙周脓肿、冠周炎，有明显效果；对牙痛、牙龈红肿有明显的缓解作用；对慢性咽喉炎的部分症状，如咽痛、咽痒、咽充血及滤泡增生等均有一定疗效；此外，对慢性扁桃腺炎也有消炎作用。由此可见，FE可以在口腔保健方面发挥领先作用。除已开发的FE生物牙膏（已通过上海市科技成果鉴定，并荣获“国家级新产品”殊荣），将开发FE口腔喷雾剂、FE健齿舒喉片、FE泡腾漱口水等多种产品，为人类口腔卫生保健事业服务。

 
2003.4.23

痛说牙膏无人管　　（报道摘要）　　　　

　　 牙膏虽然不是药，但事关口腔清洁和口腔健康。
　　 防龋脱敏、活血化淤、抗菌消炎、止血修复、去垢增白、清新除臭等功效，成为卖点。市场上就出现了各式各样自称有功效的牙膏
　　 厂家为使牙膏“神奇”，添加氢氧化钾、碱液、氟化钠、氟化亚锡、氯化锶、三氯羟苯醚、硝酸钾、硝酸钾氯酚、洗必泰、氯酚甲硝唑或替硝唑之类抗菌药品等等。
　　 “洗必泰”虽能强烈抑菌，但导致牙齿变灰，味觉变钝。氢氧化钾和碱液是传统增白剂。最近，美国食品药品管理局已将其归为“易致中毒物质”。有的药物导致潜在的牙龈萎缩、牙根暴露，甚至对口腔和身体造成的伤害是不可逆。
　　 有的牙膏添加治跌打伤药，使牙酸痛症状得以缓解或消失，治标不治本，对口腔健康构成隐患更大。
　　 有些厂家为了 “美白”，不顾牙齿珐琅质伤害；为了“消炎”，不顾副作用；为了“止血”不顾逆转正常机理；为了“止痛”不顾阻断正常的感觉，全然不顾儿童和孕妇的身心健康，昧着良心在牙膏中加“药”。
　　 “是药三分毒”，究竟谁来管？答案非常遗憾：如今牙膏的《安全标准》和《认证标准》都处于“真空”状态。
　　 让人看不懂，接触头发的洗发水有规范的生产与卫生许可证制度，接触皮肤的小小“风油精”也有严格的药品管理制度，而入口使用，直接接触口腔黏膜的牙膏，至今却尚未实行最起码的生产与卫生许可证制度，牙膏生产实际上长期处于无人监管卫生，也无人审核生产条件的无序状态。
　　 由于无人管，也无人审核和评判。一大批作坊式工厂和制假窝点，堂而皇之地生产牙膏，他们在外加工铝管、塑管后，用石粉和表面活性剂加香精搅拌成膏体，如果看到这样的生产现场，就会象把蚯蚓进入嘴巴的感觉一样。
　　 牙膏全凭广告说了算，哪个广告说得玄乎，哪个就是好牙膏。在市场上又凭价格说了算，包装精美的伪劣牙膏，根本不纳税低价冲击市场，假冒和伪劣触目惊心！
　　 然而，我国一些确有保健功能的牙膏新产品，普遍步履艰难。他们不仅要面临　　“三重夹击”，而且要面对没有相应标准的“怪圈”。
　　 我国著名院校（复旦大学）一批生物学家历经十余年，在多家医院和研究机构的支持下，和雪豹公司研发成功的具有自主知识产权的科技产品“ＦＥ生物牙膏”，投放市场以来，该科技成果至今没有形成规模的产业化。那几位白发鬓鬓的老教授痛心疾首呼唤：早日出台牙膏的认证标准！对那些虚假和夸大宣传的企业要依法制裁！　　
　　应该让世界知道，中国人有能力研发和生产好牙膏！，有识之士呼吁，整治牙膏市场已是迫在眉睫，如再不实行牙膏生产与卫生许可证制度以及制订认证标准，后果不堪设想。

 

▲（左图）谈家桢院士为FE生物牙膏题词： 发展生物工程为口腔保健事业作出新贡献